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这款西兰花饭团，堪称完美小清新，可以作为聚餐，郊游，便当的最好选择，粒粒西兰花拌在饭团里，就像一颗颗小星星，既有颜值又有美味。你值得拥有。
1小时
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1/15 米饭，西兰花准备好。
2/15 西兰花焯一下水，水里放入一点盐和油，可以保持菜的翠绿。开水一两分钟就捞出。
3/15 西兰花的上部分切碎成小星星。下面的根部切成小粒。
4/15 切好的样子。
5/15 米饭里加入适量盐和黑胡椒碎，倒入西兰花花的部分。再滴入几滴橄榄油，只要一点盐就行。
6/15 搅拌均匀备用。
7/15 两个虾仁切碎备用。
8/15 锅内放入适量橄榄油，放入西兰花杆儿和虾仁，加入盐和黑胡椒碎。炒匀，盛出备用。
9/15 戴上一次性手套，手套上打上一点水，防粘。
10/15 取适量拌好的米饭，放在手心里。摊开。
11/15 加入适量的炒好的虾仁西兰花杆儿。
12/15 团成圆球状。
13/15 漂亮的饭团就做好了。
14/15 再来一张。
15/15 成品。
米饭里第一次少加盐，因为后面包馅是咸的。手套打湿包饭团更容易，不粘，防黏。
