番茄肉末拌面的做法_菜谱_香哈网
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番茄肉末拌面
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番茄肉末拌面

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很香很美味呢?

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 番茄洗净,肉末用生抽拌一下

    1/13 番茄洗净,肉末用生抽拌一下

  • 番茄用开水烫一下

    2/13 番茄用开水烫一下

  • 把番茄皮去掉

    3/13 把番茄皮去掉

  • 番茄切丁

    4/13 番茄切丁

  • 锅里油烧热,放入肉末

    5/13 锅里油烧热,放入肉末

  • 肉末炒匀煸香

    6/13 肉末炒匀煸香

  • 放入番茄丁炒匀

    7/13 放入番茄丁炒匀

  • 加盐和少许糖炒一会儿

    8/13 加盐和少许糖炒一会儿

  • 加水大火烧开

    9/13 加水大火烧开

  • 煮一会儿,煮到汤汁浓稠即可

    10/13 煮一会儿,煮到汤汁浓稠即可

  • 锅里水烧开,加少许盐,放入面条

    11/13 锅里水烧开,加少许盐,放入面条

  • 面条滾后放冷水,反复两次,面条再滚即可关火

    12/13 面条滾后放冷水,反复两次,面条再滚即可关火

  • 面条用盘子装出,浇上番茄肉末拌匀即可享用

    13/13 面条用盘子装出,浇上番茄肉末拌匀即可享用

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