香橙牛油果海鲜沙拉的做法_菜谱_香哈网
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香橙牛油果海鲜沙拉
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香橙牛油果海鲜沙拉

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沙拉最讲究的是要开胃。香橙的多汁和清新,牛油果的柔滑细腻,虾仁的弹牙鲜嫩,佐以焙煎芝麻酱,口感及其爽口美味,必定令人胃口大开!

作者: 姑娘我曾经二十八
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 香橙去皮

    1/9 香橙去皮

  • 去除内皮,切成小块

    2/9 去除内皮,切成小块

  • 生菜洗净、切碎,铺在碗底

    3/9 生菜洗净、切碎,铺在碗底

  • 牛油果对切、去核

    4/9 牛油果对切、去核

  • 将牛油果纵横刀切成小块

    5/9 将牛油果纵横刀切成小块

  • 将牛油果块和橙肉块均匀铺在生菜上

    6/9 将牛油果块和橙肉块均匀铺在生菜上

  • 虾仁用酒和盐拌匀烫熟

    7/9 虾仁用酒和盐拌匀烫熟

  • 将熟虾仁均匀铺在最上层

    8/9 将熟虾仁均匀铺在最上层

  • 淋上焙煎芝麻酱,美味的沙拉做好啦!

    9/9 淋上焙煎芝麻酱,美味的沙拉做好啦!

  • 小贴士

    1.牛油果一定要选用全熟的,判断标准是看它是否发黑,略软。
    2*的,要口感好一定要剥去内皮,才能感受到果肉的多汁。

    作者: 姑娘我曾经二十八

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