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炎炎夏日来盘清爽开胃的凉拌洋葱！ 洋葱有杀菌作用，常吃可增强免疫力、预防感冒。 养生必读 洋葱：健胃、祛痰、利水
20分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/5 准备好食材，洋葱、小葱、蒜
2/5 洋葱切丝（请忽略我得刀工?）
3/5 蒜切末，小葱切碎，备用。
4/5 将洋葱放入小盆里，依次放入，盐、鸡精、蒜末、白醋、白砂糖、香油、辣椒油，搅拌均匀。
5/5 好了，装盘，最后撒上葱花即可。
1:洋葱对半切开，泡一下凉水再切，就不会流泪了。
2:洋葱切开后一点点掰开，调的时候更容易入味。
