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1/14 准备好材料,把芒果清洗干净。
2/14 将150克的牛奶倒进不沾锅里,加吉利丁片。
3/14 芒果去皮,将果肉切碎,放入搅拌杯里。
4/14 加入剩余的150克牛奶。
5/14 用打碎机打成泥
6/14 打好了,打的特细腻。
7/14 将泡吉利丁片的不沾锅,用火烧开,并不挺搅拌,以免粘锅。
8/14 将糖放进去,搅拌匀,使吉利丁片完全融化。
9/14 关火,放凉。
10/14 把放凉的奶液,倒进打好的芒果泥里。
11/14 准备好瓶子,用一个细网的笊篱,过滤牛奶芒果糊。
12/14 全部装完瓶子,取一个瓶子,在手心里震动几下(我是一边拍照,一边用手在桌子上震动的),无气泡。
13/14 全部做好了,放入冰箱冷藏3小时。
14/14 下午的甜品,做好了。