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1/14 准备好材料,把芒果清洗干净。

2/14 将150克的牛奶倒进不沾锅里,加吉利丁片。

3/14 芒果去皮,将果肉切碎,放入搅拌杯里。

4/14 加入剩余的150克牛奶。

5/14 用打碎机打成泥

6/14 打好了,打的特细腻。

7/14 将泡吉利丁片的不沾锅,用火烧开,并不挺搅拌,以免粘锅。

8/14 将糖放进去,搅拌匀,使吉利丁片完全融化。

9/14 关火,放凉。

10/14 把放凉的奶液,倒进打好的芒果泥里。

11/14 准备好瓶子,用一个细网的笊篱,过滤牛奶芒果糊。

12/14 全部装完瓶子,取一个瓶子,在手心里震动几下(我是一边拍照,一边用手在桌子上震动的),无气泡。

13/14 全部做好了,放入冰箱冷藏3小时。

14/14 下午的甜品,做好了。

