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冻酸奶芝士蛋糕
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冻酸奶芝士蛋糕

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这是一款改良后的芝士蛋糕, 介于传统芝士蛋糕和轻乳酪蛋糕之间, 添加了酸奶和淡奶油 又采用冷冻蛋白的做法 使蛋糕的口感有芝士蛋糕的细腻却不甜腻 有轻乳酪蛋糕的轻盈 却更有满足感 ,冷藏过后像冰淇淋一样 满足我一天对甜品的需求。

作者: 大顺妈妈

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