蚝油芦笋的做法_菜谱_香哈网
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蚝油芦笋
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蚝油芦笋

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芦笋清热利湿,是四季常吃的好食材

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 芦笋切掉老的根部,洗净切段

    1/5 芦笋切掉老的根部,洗净切段

  • 开水锅里绰透,摆盘

    2/5 开水锅里绰透,摆盘

  • 炒锅烧热,爆蒜末

    3/5 炒锅烧热,爆蒜末

  • 加入耗油淀粉生抽加水调的料汁

    4/5 加入耗油淀粉生抽加水调的料汁

  • 熬至浓稠浇在芦笋上即可

    5/5 熬至浓稠浇在芦笋上即可

  • 小贴士

    芦笋要开水绰透,开水里放点油,能保持芦笋翠绿,有耗油和生抽,不加盐也行

    作者: 春华秋实1

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