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和面加蛋和盐面的筋到好
1/6 准备所有材料
2/6 面粉先和成面花，这样在揉成团，醒十分钟
3/6 见图
4/6 炒杂酱料，锅内放油，将肉炒香，加姜，蒜米炒香，加入老抽，蠔油，甜面酱，最后放上香葱炒香即成
5/6 煮面的水里放少许盐，面很滑哦！
6/6 一碗香喷的杂酱面大功告成
煮面时锅内放少许盐，
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