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海参红烧肉吃的就是香和鲜,这俩者搭配也是美味无比呢

1/9 准备好食材

2/9 锅中加入少许油倒入冰糖炒至融化

3/9 冰糖溶化后倒入用黄酒腌制过的五花肉翻炒,中小火上色

4/9 倒入准备的的葱,大料,洋葱翻炒几下

5/9 加入烧开的热水,水量莫过五花肉即可

6/9 加入一勺酱油

7/9 倒入四季豆

8/9 加入一勺盐后盖盖焖煮20分钟

9/9 锅里的汁快收干时倒入切段的海参翻炒均匀,盖盖焖煮10分钟即可出锅装盘
五花肉一定要用料酒或黄酒腌制下,炒冰糖水千万不要大火容易炒糊

