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烙玉米饼
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烙玉米饼

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现在很多人提倡吃粗粮!不过我觉得 粗粮结合白面做出来的才好吃!

作者: 提拉米苏688
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 玉米面称重

    1/10 玉米面称重

  • 加入80可左右的开水!

    2/10 加入80可左右的开水!

  • 搅拌一下!稍微放凉!

    3/10 搅拌一下!稍微放凉!

  • 等玉米面变温的时候放入白面

    4/10 等玉米面变温的时候放入白面

  • 和成光滑的面团

    5/10 和成光滑的面团

  • 把面团分成五份

    6/10 把面团分成五份

  • 取其中一个擀成一个圆

    7/10 取其中一个擀成一个圆

  • 锅加热把饼放上去

    8/10 锅加热把饼放上去

  • 一分钟后翻面!等两年都熟了就可以出锅了,把剩下的面团用同样的方法也烙完!

    9/10 一分钟后翻面!等两年都熟了就可以出锅了,把剩下的面团用同样的方法也烙完!

  • 带有一丝甜味的玉米饼就做好了!

    10/10 带有一丝甜味的玉米饼就做好了!

  • 小贴士

    玉米面用开水烫一下就算是放凉了!也是很好吃的!凉水和的玉米面会变得很硬!

    作者: 提拉米苏688

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