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家常意大利面
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家常意大利面

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做这道菜也是因为孩子和老公喜欢吃,可以根据自己的喜欢放各种蔬菜和海鲜,经济实惠有营养!这道做的是番茄味的,黑胡椒的也很好吃,可以根据个人喜好选择口味!这道菜自己用了中西结合的方法,适合自己在家烹饪。

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 意大利面放入水中煮,水中加入少量盐,煮5-10分钟

    1/11 意大利面放入水中煮,水中加入少量盐,煮5-10分钟

  • 虾去头和虾线剥成虾仁

    2/11 虾去头和虾线剥成虾仁

  • 放在淡盐水中烫一下,变色即可

    3/11 放在淡盐水中烫一下,变色即可

  • 西蓝花和胡萝卜烫7分熟

    4/11 西蓝花和胡萝卜烫7分熟

  • 洋葱切丝

    5/11 洋葱切丝

  • 锅中放入黄油

    6/11 锅中放入黄油

  • 先放去洋葱翻炒几下

    7/11 先放去洋葱翻炒几下

  • 再放入虾,西蓝花和胡萝卜,加少量黑胡椒翻炒

    8/11 再放入虾,西蓝花和胡萝卜,加少量黑胡椒翻炒

  • 放入番茄酱和少量盐翻炒

    9/11 放入番茄酱和少量盐翻炒

  • 最后把煮熟的意大利面放入锅中

    10/11 最后把煮熟的意大利面放入锅中

  • 搅拌均匀盛出

    11/11 搅拌均匀盛出

  • 小贴士

    不同的意大利面煮的时间不同,根据个人喜好选择,煮好的意大利面一定不能放入凉水中,要放点橄榄油或玉米油搅拌均匀!

    作者: 玺儿09

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