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做这道菜也是因为孩子和老公喜欢吃,可以根据自己的喜欢放各种蔬菜和海鲜,经济实惠有营养!这道做的是番茄味的,黑胡椒的也很好吃,可以根据个人喜好选择口味!这道菜自己用了中西结合的方法,适合自己在家烹饪。
1/11 意大利面放入水中煮,水中加入少量盐,煮5-10分钟
2/11 虾去头和虾线剥成虾仁
3/11 放在淡盐水中烫一下,变色即可
4/11 西蓝花和胡萝卜烫7分熟
5/11 洋葱切丝
6/11 锅中放入黄油
7/11 先放去洋葱翻炒几下
8/11 再放入虾,西蓝花和胡萝卜,加少量黑胡椒翻炒
9/11 放入番茄酱和少量盐翻炒
10/11 最后把煮熟的意大利面放入锅中
11/11 搅拌均匀盛出
不同的意大利面煮的时间不同,根据个人喜好选择,煮好的意大利面一定不能放入凉水中,要放点橄榄油或玉米油搅拌均匀!