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1/12 准备面粉
2/12 用开水倒入面粉中搅拌放凉
3/12 柔光盖好醒一会
4/12 搓成长条切小剂子压扁
5/12 面剂子上抹油
6/12 两个叠在一起
7/12 檊薄面饼
8/12 干锅烧热
9/12 放面饼烙胀起翻面
10/12 烙两面上色
11/12 烙好后一个个放在一起
12/12 吃的时候两个撕开、卷京酱肉丝、土豆丝都好吃
烙饼时用中小火就行,因为饼很薄胀起后就熟了。