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鸡蛋糕口感清香，滑嫩！老少皆宜
28分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 准备食材
2/7 鸡蛋打入碗中，搅匀，呈蛋液
3/7 取适量盐放入盘中（或碗中）
4/7 倒入少许温水，融化盐
5/7 将盐水倒入蛋液中（当然这点盐水是不够蒸鸡蛋糕的，继续加适量温水）
6/7 锅烧沸后，放入蒸屉上蒸10分钟
7/7 取出鸡蛋糕，加香菜叶做点缀
1鸡蛋糕在进锅前，一定要去掉碗中的浮沫
2蒸鸡蛋糕有10分钟的时间就OK了
