韭菜苔炒香干的做法_菜谱_香哈网
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韭菜苔炒香干
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韭菜苔炒香干

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韭菜苔炒香干是一道简单又营养的家常菜,韭菜苔富含维生素和膳食纤维,香干含有丰富蛋质。

作者: 风之恋5
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/5 准备食材

  • 韭菜苔洗净切段,香干切长条

    2/5 韭菜苔洗净切段,香干切长条

  • 热锅放适量油,放韭菜苔翻炒片刻,加适量盐翻炒均匀

    3/5 热锅放适量油,放韭菜苔翻炒片刻,加适量盐翻炒均匀

  • 倒入香干,加少量水大火炒至韭菜苔稍变软,加少量酱油翻炒均匀即可

    4/5 倒入香干,加少量水大火炒至韭菜苔稍变软,加少量酱油翻炒均匀即可

  • 成品图

    5/5 成品图

  • 小贴士

    韭菜苔比香干较难入味,在加香干炒之前放盐,韭菜苔不宜炒太久,加少量酱油,可调一下香味

    作者: 风之恋5

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