杏鲍菇炒芹菜的做法_菜谱_香哈网
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杏鲍菇炒芹菜
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杏鲍菇炒芹菜

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这是一道非常淡雅的素食,在春意盎然的季节里来一道杏鲍菇炒芹菜,非常家常值得一试。

作者: 琳琳很多我姓王
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材,胡萝卜,芹菜,杏鲍菇

    1/6 准备食材,胡萝卜,芹菜,杏鲍菇

  • 芹菜去除叶子洗干净切段,杏鲍菇,胡萝卜切丝备用

    2/6 芹菜去除叶子洗干净切段,杏鲍菇,胡萝卜切丝备用

  • 起油锅,放入少许葱花,倒入胡萝卜略微翻炒

    3/6 起油锅,放入少许葱花,倒入胡萝卜略微翻炒

  • 接着倒入芹菜和杏鲍菇翻炒均匀,炒制到胡萝卜和杏鲍菇变软。

    4/6 接着倒入芹菜和杏鲍菇翻炒均匀,炒制到胡萝卜和杏鲍菇变软。

  • 加入1勺蚝油,半勺糖,适量的盐快速翻炒均匀即可出锅。

    5/6 加入1勺蚝油,半勺糖,适量的盐快速翻炒均匀即可出锅。

  • 装盘

    6/6 装盘

  • 小贴士

    这道菜要大火快速翻炒,不能长时间烹饪。

    作者: 琳琳很多我姓王

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