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口口奶香浓郁，略带咸口，外皮有嚼头，内里香软，色泽明亮，即好看又好吃！老少皆宜！
32分钟
家常味
中级
主食
拌
其他
1/8 南瓜切块上锅蒸熟
2/8 分别将鸭蛋黄与蒸熟的南瓜放入搅拌机加牛奶打成泥，鸭蛋青加牛奶也打成泥备用。
3/8 把一袋酵母粉分成两份，倒入两个装面粉的盆中，搅拌均匀。
4/8 把搅拌好的蛋青泥和蛋黄泥分别放入两个己拌好酵母粉的面粉盆中，在把一个鸡蛋蛋黄与蛋青分离，蛋青放咸蛋青盆，蛋黄放咸蛋黄盆，在分别倒入牛奶和面。
5/8 和好的面放温暖处醒发至面团出现蜂窝状，用手按无回弹即可。
6/8 发好的面用手揉至不粘手光滑即可，这样蒸熟的馒头才会表皮有劲儿，也就是俗称的起皮。擀五张面皮，每张面皮上刷些油，然后一个压另一个边的叠放在一起，从一头卷至另一头，卷好后用刀在中间切断，便是二朵玫瑰花。也可不刷油，刷油只为蒸熟后更鲜亮。
7/8 卷好后开水上锅蒸十分钟即可，蒸熟后先别开盖，闷五分钟在开盖装盘。
8/8 摆盘照像
快速发酵法：1.锅中烧开水，把发面盆密封好放在热水上，盖上锅盖，能快速在三十分钟内完成发酵。2.用电热毯通电后，把密封好的面盆放电热毯上，包裹好，也可在三十分钟内完成发酵。
