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24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 红薯、芋头削皮蒸熟为止
2/6 浸泡一夜煮放入冰糖煮软
3/6 蒸熟的红薯、芋头分别放入小碗，放入适量红薯淀粉，搅拌到不沾手不沾碗
4/6 锅内先烧水，而后吧搅拌好的材料，拉细长条状切成丁
5/6 热水下锅煮到像汤圆样，全都浮上来即可
6/6 碗中放入红豆，放入芋圆即可食用！
可拿密封袋放入水和红豆，冻一夜比较好煮
煮好的芋圆放入冰水中过一到，增加韧性
芋圆、红豆搅拌均匀，冷却后放入冰箱冰镇口感更佳
不止能放红豆还可放入椰汁、龟苓膏等口味会不一样
