保存到手机
看更多做法
4.7万点赞 · 152收藏
独家 · 9.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万
以前吃皮蛋都是凉拌！今天和青椒一起炒着吃！也是一样的美味！想吃的亲们有空可以去试试
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 青椒洗净！皮蛋剥皮后洗净
2/8 青椒切丝！皮蛋切碎
3/8 锅里放油加热
4/8 把皮蛋放进去！
5/8 等到皮蛋外表起皱放入青椒
6/8 放入适量的盐！翻炒
7/8 等到青椒变软就可以出锅了！
8/8 美味的青椒皮蛋就做好了！
皮蛋要用时间长的！这样里面的蛋黄就不会有汁！切起来也比较容易！
