保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 585收藏
5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3644
今天做的菠菜粉丝拌腐竹，刚好剩下一把菠菜，在菜谱里果断领走这个蒜香菠菜梗的菜谱，今天的晚餐很是丰盛，有荤有素还有凉菜!
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备所有材料，菠菜洗净把梗切段、蒜切片、辣椒切断备用
2/7 起锅烧适量水，水开后放入甜杏仁煮7分钟，捞出来去皮备用。
3/7 另起锅烧适量水，水开后放入菠菜梗煮一分钟（放几滴食用油），捞出来控水装盘备用。
4/7 另起锅，放适量油七分热放入干红辣椒和小米椒翻炒。
5/7 炒出香味放入蒜翻炒。
6/7 然后放入菠菜梗翻炒，放点糖调味，翻炒一分钟出锅前撒少许甜杏仁。
7/7 成品图!看着很有食欲吧！
菠菜梗过水时间不要太长，过水时放几滴油可以保持蔬菜的鲜艳颜色。
