双椒孜然鸡脆骨的做法_菜谱_香哈网
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双椒孜然鸡脆骨
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双椒孜然鸡脆骨

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鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。

作者: 小煮妇-蕊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡脆骨

    1/13 鸡脆骨

  • 用这个调料腌,时间自己把握

    2/13 用这个调料腌,时间自己把握

  • 切好配菜备用

    3/13 切好配菜备用

  • 锅中倒油,烧热

    4/13 锅中倒油,烧热

  • 下鸡脆骨

    5/13 下鸡脆骨

  • 翻炒至鸡肉变白,盛出备用

    6/13 翻炒至鸡肉变白,盛出备用

  • 锅中的油烧热,下配菜

    7/13 锅中的油烧热,下配菜

  • 爆香

    8/13 爆香

  • 加入鸡脆骨

    9/13 加入鸡脆骨

  • 翻炒至洋葱开始变软

    10/13 翻炒至洋葱开始变软

  • 撒上孜然粉

    11/13 撒上孜然粉

  • 翻炒片刻就好了

    12/13 翻炒片刻就好了

  • 装盘

    13/13 装盘

  • 小贴士

    鸡肉最好炒两遍才香

    作者: 小煮妇-蕊

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