混炒年糕的做法_菜谱_香哈网
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混炒年糕
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混炒年糕

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适合懒人的食谱。不用出街也可以吃得饱饱的:)

作者: 微风Bees
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把年糕煮过熟,然后过水沥干备用

    1/8 把年糕煮过熟,然后过水沥干备用

  • 把鸡肉切丁用盐巴和酱油腌制备用

    2/8 把鸡肉切丁用盐巴和酱油腌制备用

  • 把蔬菜洗净切好备用

    3/8 把蔬菜洗净切好备用

  • 锅里倒入少许油烧热,把鸡肉和洋葱一起爆香

    4/8 锅里倒入少许油烧热,把鸡肉和洋葱一起爆香

  • 爆香后,把黄瓜和胡萝卜一起翻炒。加入少许盐巴炒几分钟

    5/8 爆香后,把黄瓜和胡萝卜一起翻炒。加入少许盐巴炒几分钟

  • 然后倒入年糕再翻炒

    6/8 然后倒入年糕再翻炒

  • 加入少许酱油和麻油再翻炒几下就可以咯

    7/8 加入少许酱油和麻油再翻炒几下就可以咯

  • 出盘就可以享用啦

    8/8 出盘就可以享用啦

  • 小贴士

    如果年糕粘锅可以放少许的水哦,年糕提前煮过,这样好炒好多。

    作者: 微风Bees

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