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春日烤芦笋
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春日烤芦笋

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芦笋含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质和人体所需的微量元素,对很多疾病有很好的疗效效果,总之好东西。

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/7 准备食材。

  • 芝士切片备用。

    2/7 芝士切片备用。

  • 芦笋切掉老的根部。

    3/7 芦笋切掉老的根部。

  • 洋葱切碎,热锅放入橄榄油翻炒,加少许罗勒碎,加黑胡椒,加入盐,加入黄油拌匀。

    4/7 洋葱切碎,热锅放入橄榄油翻炒,加少许罗勒碎,加黑胡椒,加入盐,加入黄油拌匀。

  • 锅中热水,放入适量盐,放入芦笋焯水。

    5/7 锅中热水,放入适量盐,放入芦笋焯水。

  • 摆一层芦笋,撒一层盐,抹一层炒好的洋葱。

    6/7 摆一层芦笋,撒一层盐,抹一层炒好的洋葱。

  • 最后放上芝士,放入烤箱170度烤15分钟。

    7/7 最后放上芝士,放入烤箱170度烤15分钟。

  • 小贴士

    芦笋一定要去掉老根。

    作者: 光辉岁月22

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