烧烤串串虾的做法_菜谱_香哈网
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烧烤串串虾
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烧烤串串虾

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天气渐渐的热了,有时都会聚上几个老友,闺密的吃上烧烤喝上酒,我们就自己动手烤几串虾吧,美味又好吃,连虾头也很美味,

作者: 梦之远
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食物,(葱忘拍了)

    1/10 准备好食物,(葱忘拍了)

  • 把虾去须洗干净去,背后切一刀去掉身上黑色条,,再把竹签串过虾背,放一个菜篮沥一下水份(串串时小心点)

    2/10 把虾去须洗干净去,背后切一刀去掉身上黑色条,,再把竹签串过虾背,放一个菜篮沥一下水份(串串时小心点)

  • 准备好辅料(适量的蒜,葱,胡椒粉,蚝油,椒盐粉加少许的油,搅均匀)

    3/10 准备好辅料(适量的蒜,葱,胡椒粉,蚝油,椒盐粉加少许的油,搅均匀)

  • 烤盘放上油纸,把虾码好,

    4/10 烤盘放上油纸,把虾码好,

  • 烤热五分钟,把虾放进去,上下火200度烤十分钟

    5/10 烤热五分钟,把虾放进去,上下火200度烤十分钟

  • 烤好把虾拿出,把调好的辅料放在虾身上,

    6/10 烤好把虾拿出,把调好的辅料放在虾身上,

  • 再把虾放进烤五分钟,(在叮一声时全部都是蒜香味,比外面烧烤的香多了)

    7/10 再把虾放进烤五分钟,(在叮一声时全部都是蒜香味,比外面烧烤的香多了)

  • 再把孜然粉均匀的洒在虾身上,再放进烤箱烤四五分数就好了,

    8/10 再把孜然粉均匀的洒在虾身上,再放进烤箱烤四五分数就好了,

  • 美味拿出来就可以开吃了,

    9/10 美味拿出来就可以开吃了,

  • 再来一张馋人的 ,

    10/10 再来一张馋人的 ,

  • 小贴士

    我放椒盐粉,就没有就盐,喜欢吃辣的友友可以加辣椒下去,
    如果家里没有竹签可以用牙签把虾中间顶开,喜欢虾更脆的话就烤几分钟,不过我这个烤好虾头也很脆,都给我吃了
    烤箱每个火候都不同,请对准自家烤箱调火候,

    作者: 梦之远

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