土豆烧鸡腿的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
土豆烧鸡腿
打开APP,查看视频做法>>

土豆烧鸡腿

starstarstarstarstar

2.7万点赞 · 1.1万收藏

85.8万浏览 · 1.8万做过 · 站内排名6.5万

味道不错,喜欢的可以试试!

作者: 简单就好
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备材料

    1/8 准备材料

  • 鸡腿剁小块,土豆切小块,葱切末,姜切丝,蒜拍碎,八角洗净备用!

    2/8 鸡腿剁小块,土豆切小块,葱切末,姜切丝,蒜拍碎,八角洗净备用!

  • 鸡块用热水焯一下,倒出沥干水份!

    3/8 鸡块用热水焯一下,倒出沥干水份!

  • 锅中倒入适量的油,油温热放入葱头、蒜、姜爆出香味儿! <br/>再倒入鸡块翻炒!

    4/8 锅中倒入适量的油,油温热放入葱头、蒜、姜爆出香味儿!
    再倒入鸡块翻炒!

  • 加适量的盐、醋、老抽翻炒均匀,再倒入土豆!

    5/8 加适量的盐、醋、老抽翻炒均匀,再倒入土豆!

  • 加适量的清水(水要没过鸡块),放入八角盖上锅盖焖煮片刻!

    6/8 加适量的清水(水要没过鸡块),放入八角盖上锅盖焖煮片刻!

  • 看汤汁收的差不多了就可以,加适量的鸡粉炒匀即可关火!

    7/8 看汤汁收的差不多了就可以,加适量的鸡粉炒匀即可关火!

  • 可以撒上一些葱花,太香了!

    8/8 可以撒上一些葱花,太香了!

  • 小贴士

    鸡腿和土豆的量可以根据自己的需要来决定!炖的时间稍微长一点,鸡块和土豆会更入味!不喜欢八角的可以不加!

    作者: 简单就好

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐