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鸡蛋牛奶布丁
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鸡蛋牛奶布丁

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鸡蛋牛奶布丁是一个不错的甜品,很多亲们都爱吃,制作简单,口感又香滑

作者: 默妮酱
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好材料,备用

    1/9 准备好材料,备用

  • 细砂糖倒入牛奶中,搅拌均匀,隔水加热至融化

    2/9 细砂糖倒入牛奶中,搅拌均匀,隔水加热至融化

  • 将牛奶放凉降至常温,倒入装鸡蛋的玻璃碗里,搅拌均匀,鸡蛋分两次加入

    3/9 将牛奶放凉降至常温,倒入装鸡蛋的玻璃碗里,搅拌均匀,鸡蛋分两次加入

  • 过滤蛋液两次或者三次

    4/9 过滤蛋液两次或者三次

  • 把蛋液倒入烤模里,静置十分钟

    5/9 把蛋液倒入烤模里,静置十分钟

  • 预热烤箱,水浴法,180度,烤40分钟

    6/9 预热烤箱,水浴法,180度,烤40分钟

  • 成品

    7/9 成品

  • 把樱桃放入布丁瓶子,冷藏后,味道更加

    8/9 把樱桃放入布丁瓶子,冷藏后,味道更加

  • 浓浓的清香,好美味

    9/9 浓浓的清香,好美味

  • 小贴士

    糖量根据自己口味,个人不喜欢太甜

    作者: 默妮酱

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