保存到手机
看更多做法
3.4万点赞 · 1905收藏
46.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6852
芝麻核桃糖，第一次做，非常成功。非常好吃！快来尝尝！
40分钟
家常味
初级
甜点
拌
其他
1/10 准备好食材
2/10 核桃仁放烤箱里，中层，上下火，150度，烤8分钟
3/10 黑芝麻烤3分钟
4/10 平底锅里放入白糖，加少量水，小火熬糖浆，等颜色变微黄，开始冒细泡，放入麦芽糖搅拌均匀
5/10 看到糖浆粘稠，立即关火
6/10 放入芝麻和核桃仁，快速翻拌均匀
7/10 倒在铺了油纸的案板上
8/10 上面再盖一层油纸，用擀面杖擀平整形，可以先用平底的烤盘或盆子压平
9/10 整好形放凉后切块
10/10 成品图
熬糖浆要小火，不要熬过了。没有麦芽糖可以不放。
