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蔬菜馒头不但营养健康，而且颜色好看。很有食欲啊！快来尝一尝吧！
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 菠菜，胡萝卜，分别洗净。
2/8 将胡萝卜擦丝儿后，放入搅拌器中加水榨汁。
3/8 将胡萝卜汁和菠菜汁分别榨好。
4/8 将面粉，酵母，白糖均分三份，，分别加入胡萝卜汁，菠菜汁，温水活成3个颜色的面团。
5/8 放置温暖处发酵至两倍大。再揉一次醒10分钟。
6/8 分别揉成黄，绿，白色的馒头。再二次醒发20分钟，锅水开，蒸屉刷豆油摆入馒头。
7/8 开火蒸15分钟熟后，关火等2分钟再打开盖。
8/8 拿出馒头装入盘中。
1.馒头要醒好后，再蒸才能喧松好吃。2.馒头熟后等2分钟再打开盖，以免馒头回缩。
