韩食韩国炸鸡的做法_菜谱_香哈网
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韩食韩国炸鸡
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韩食韩国炸鸡

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韩国炸鸡一直都很好吃,只不过被一部电视剧带起来,轰动了整个中国啊,啤酒炸鸡简直就是绝配,其实炸完了撒上料也可以吃,女生吗喜欢吃这口味的,又加工一番,做起来吧好好吃。

作者: A1992
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一盘子鸡肉,买的现成的。

    1/11 准备一盘子鸡肉,买的现成的。

  • 油温四成热时放鸡肉块。

    2/11 油温四成热时放鸡肉块。

  • 炸至微微变黄色捞出。

    3/11 炸至微微变黄色捞出。

  • 此时油温高了,复炸一遍。

    4/11 此时油温高了,复炸一遍。

  • 把汁兑好。

    5/11 把汁兑好。

  • 蒜切末,放在碗里搅拌均匀。

    6/11 蒜切末,放在碗里搅拌均匀。

  • 把汁倒入锅内(锅里无油无水,可以放少许油炒一下蒜末)

    7/11 把汁倒入锅内(锅里无油无水,可以放少许油炒一下蒜末)

  • 汁烧开后放入鸡肉块。

    8/11 汁烧开后放入鸡肉块。

  • 全部裹上一层番茄汁即可出锅。

    9/11 全部裹上一层番茄汁即可出锅。

  • 撒上熟芝麻,开吃吧。

    10/11 撒上熟芝麻,开吃吧。

  • 一盘子是我一个人的量。

    11/11 一盘子是我一个人的量。

  • 小贴士

    1、鸡肉块买的现成的,少了很多工序,喜欢吃酸甜口味的,所以没放盐,放了一勺生抽为了上颜色,也增加了一点点咸度。
    2、我做的是一个人的份,汁和肉块正正好好,多做的自己酌情添加。
    3、可以先放少许油炒蒜末,那样更香。

    作者: A1992

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