香炸土豆丝丸子的做法_菜谱_香哈网
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香炸土豆丝丸子
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香炸土豆丝丸子

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作者: 吃货最怕饿
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆削皮,小葱洗净,面粉适量

    1/7 土豆削皮,小葱洗净,面粉适量

  • 土豆切丝,放少量盐用手抓匀腌2分钟

    2/7 土豆切丝,放少量盐用手抓匀腌2分钟

  • 小葱切末加入腌好的土豆丝中,再加面粉,生姜粉,花椒粉顺时针拌匀

    3/7 小葱切末加入腌好的土豆丝中,再加面粉,生姜粉,花椒粉顺时针拌匀

  • 这个状态就可以了

    4/7 这个状态就可以了

  • 用勺子挖出圆型丸子状

    5/7 用勺子挖出圆型丸子状

  • 起油锅烧至五成热下入丸子炸至两面金黄即可

    6/7 起油锅烧至五成热下入丸子炸至两面金黄即可

  • 摆盘上桌了

    7/7 摆盘上桌了

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