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披萨想必大家再熟悉不过了，尤其是孩子们隔一段时间就嚷嚷着要去西餐厅吃，不防自己在家做又方便又实惠又卫生！那么我们一起做起来吧！
52分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 面粉，水、糖、油、盐、安琪酵母放一个盆里和好发酵的2倍大
2/13 发酵好后排气，再醒发20分钟
3/13 彩椒洋葱切丁，西兰花摘小朵过水焯一分钟
4/13 牛肉切丁过水焯一分钟去血水
5/13 锅内放油加热6成热发洋葱和牛肉丁炒2分钟放黑胡椒汁拌匀出锅待用
6/13 披萨皮擀成圆形大过披萨盘，把面皮放在披萨盘里，大过的那个边正好立到边上，摆弄好以后在面皮上均匀扎起来，防止面皮烤的鼓起来，边上也可以发挥你的想象弄个花样，看起来不单调，并且刷上披萨酱
7/13 撒上奶酪碎
8/13 均匀放牛肉粒
9/13 放西兰花、彩椒，摆上你喜欢的造型
10/13 依照自己的口味淋一些披萨汁和黑胡椒碎，再放一些芝士碎，烤箱预热200度入烤箱烤10分钟
11/13 中间再撒一遍芝士碎，再烤10分钟左右
12/13 成品图是不是很美？
13/13 来张切开的，好长的拉丝！
牛肉也可以切片，蔬菜也可以搭配其它的发挥你的想象了
