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五香鱼块
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五香鱼块

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鱼肉易消化,会使人变聪明,有助于人体发育,还可以降低胆固醇,益处多多。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱼洗净切块备用

    1/7 鱼洗净切块备用

  • 放入料酒,花椒,盐,醋,五香粉,白糖,鸡精腌制三小时

    2/7 放入料酒,花椒,盐,醋,五香粉,白糖,鸡精腌制三小时

  • 鸡蛋和面粉搅拌均匀成糊

    3/7 鸡蛋和面粉搅拌均匀成糊

  • 锅中未放油之前先用生姜擦拭锅底,防止炸鱼时粘锅底

    4/7 锅中未放油之前先用生姜擦拭锅底,防止炸鱼时粘锅底

  • 把腌制好的鱼块粘上面糊

    5/7 把腌制好的鱼块粘上面糊

  • 锅中加入油,油热后把鱼块放进去煎炸至熟

    6/7 锅中加入油,油热后把鱼块放进去煎炸至熟

  • 美味的外酥里嫩五香鱼块就做好啦!特别的香!

    7/7 美味的外酥里嫩五香鱼块就做好啦!特别的香!

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