照烧鸡块黄瓜卷的做法_菜谱_香哈网
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照烧鸡块黄瓜卷
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照烧鸡块黄瓜卷

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寝室里就能做~甜嫩的鸡肉配上爽脆的黄瓜,很好吃!

作者: 康适君39
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉横切成两片,这样较薄,比较好入味。两面涂上适量椒盐,腌20分钟。

    1/6 鸡胸肉横切成两片,这样较薄,比较好入味。两面涂上适量椒盐,腌20分钟。

  • 腌好的鸡肉放入不粘锅煎,煎至两面变色即可。放入白糖、生抽、蚝油,腌制20分钟。

    2/6 腌好的鸡肉放入不粘锅煎,煎至两面变色即可。放入白糖、生抽、蚝油,腌制20分钟。

  • 黄瓜削皮,用削皮刀削成薄片。

    3/6 黄瓜削皮,用削皮刀削成薄片。

  • 腌好的鸡肉带腌料汁放入锅中,煮20分钟。出锅切成小块。

    4/6 腌好的鸡肉带腌料汁放入锅中,煮20分钟。出锅切成小块。

  • 将黄瓜像叠星星一样叠起,放入一块蘸了汁的鸡块,收紧一点,剪去两端多余的黄瓜片。

    5/6 将黄瓜像叠星星一样叠起,放入一块蘸了汁的鸡块,收紧一点,剪去两端多余的黄瓜片。

  • 摆盘,开吃!

    6/6 摆盘,开吃!

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