桑椹酱的做法_菜谱_香哈网
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桑椹酱
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桑椹酱

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桑椹有*(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。促进免疫力。

作者: 平平淡淡才是真xa
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  •  桑椹适量洗净摘去蒂,加入适量白沙糖备用。

    1/8 桑椹适量洗净摘去蒂,加入适量白沙糖备用。

  • 准备一个柠檬切开备用。

    2/8 准备一个柠檬切开备用。

  • 桑椹放入不粘锅内小火慢慢煮制 中途不停的用铲子翻搅,以免粘锅。

    3/8 桑椹放入不粘锅内小火慢慢煮制 中途不停的用铲子翻搅,以免粘锅。

  • 为了增加桑葚酱的口味,煮制半小时后,将切开的柠檬水挤入锅内。继续煮半小时。

    4/8 为了增加桑葚酱的口味,煮制半小时后,将切开的柠檬水挤入锅内。继续煮半小时。

  • 这个是煮制了一个小时以后4的,成品桑葚酱。

    5/8 这个是煮制了一个小时以后4的,成品桑葚酱。

  • 盛入盆里放凉。我放了一夜。第二天放到无油洗干净的罐头瓶子里,拧紧盖子放到冰箱内冷藏。

    6/8 盛入盆里放凉。我放了一夜。第二天放到无油洗干净的罐头瓶子里,拧紧盖子放到冰箱内冷藏。

  • 成品图。

    7/8 成品图。

  • 换个造型。

    8/8 换个造型。

  • 小贴士

    1.桑椹酱煮制的过程中,一定要不停地用铲子翻搅,以免粘锅。
    2,盛桑椹酱的瓶子一定要洗干净,控干水份。
    3,桑葚酱一定要放凉了,在盛到瓶子里面。
    4.开盖后的桑葚酱必须在一个星期内食用。
    5,因为新疆的白桑椹和花桑椹含糖分比较高,我基本上没有怎么放糖,大家做的时候可以根据自己的口味,多加或者少加糖,这个没有什么限制的。

    作者: 平平淡淡才是真xa

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