爆浆大鸡排的做法_菜谱_香哈网
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爆浆大鸡排
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爆浆大鸡排

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闲来的小食

作者: 熙晨mm丶09
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把鸡胸肉横向切但是不要切断

    1/7 把鸡胸肉横向切但是不要切断

  • 然后拿小锤子锤鸡胸肉

    2/7 然后拿小锤子锤鸡胸肉

  • 倒入料酒生抽

    3/7 倒入料酒生抽

  • 加入适量盐黑胡椒和姜片放入冰箱冷藏半小时

    4/7 加入适量盐黑胡椒和姜片放入冰箱冷藏半小时

  • 在中间夹上奶酪

    5/7 在中间夹上奶酪

  • 涂上面粉蛋液和面包糠(用面粉和蛋液把鸡胸肉的边际封死)

    6/7 涂上面粉蛋液和面包糠(用面粉和蛋液把鸡胸肉的边际封死)

  • 然后放油锅用小火炸至金黄

    7/7 然后放油锅用小火炸至金黄

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