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我的心得是,爱吃,多蒸蛋就熟练
1/3 先把蛋给打
2/3 放适量的盐,搅拌。再加适量清水
3/3 把搅拌好的蛋液放在锅里蒸,15分钟
蒸蛋时放水不要太多,放水技巧,只能自己慢慢摸索,放多了水就是我这个样子