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爆米花

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又香又脆的爆米花来了,自己做吃的放心,想吃的时候在家就能做,非常简单一看就会。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 食材称好

    1/10 食材称好

  • 黄油放入锅中小火炒化

    2/10 黄油放入锅中小火炒化

  • 倒入玉米粒小火慢炒

    3/10 倒入玉米粒小火慢炒

  • 看锅里有几粒玉米开花

    4/10 看锅里有几粒玉米开花

  • 放一张厨房纸在锅里

    5/10 放一张厨房纸在锅里

  • 盖上锅盖摇晃锅子,听到锅里噼里啪啦的声音没有了才揭开锅盖。

    6/10 盖上锅盖摇晃锅子,听到锅里噼里啪啦的声音没有了才揭开锅盖。

  • 看,厨房纸上都是吸的油和水蒸气。

    7/10 看,厨房纸上都是吸的油和水蒸气。

  • 拿掉厨房纸,撒上糖粉。

    8/10 拿掉厨房纸,撒上糖粉。

  • 拌均匀糖粉就好了

    9/10 拌均匀糖粉就好了

  • 有没有诱惑到你呢?

    10/10 有没有诱惑到你呢?

  • 小贴士

    一次不要爆太多,我是100g玉米用32公分炒菜锅棵颗开花,没有冰糖粉用白糖粉也很好,油再少点不放厨房纸也可以,如果爆米花不脆了在微波炉里烤1~2分钟就很脆哟。

    作者: O_O哈哈23

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