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1.满满的肉馅里面添加点胡萝卜和黄瓜,这样口感更好,时蔬搭配更加营养,通过蒸的方法保持原汁原味
1/11 准备好肉末,鹌鹑蛋,胡萝卜和黄瓜
2/11 将胡萝卜洗净切小丁,黄瓜洗净切小丁
3/11 在肉末中放入胡萝卜,黄瓜,鹌鹑蛋,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
4/11 搅拌均匀放入玉米淀粉
5/11 搅拌均匀,变得更粘稠
6/11 取适量的肉馅揉成小圆球
7/11 用手戳一个洞,不能戳空
8/11 打入鹌鹑蛋
9/11 上锅蒸20分钟
10/11 蒸好之后拿出来
11/11 换个盘,美美哒
1.肉馅里面加入玉米淀粉比较粘稠
2.肉馅揉成小圆球,用手戳洞不要戳穿