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香煎面条
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香煎面条

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面条的n种吃法之一,有时候面条煮多了吃不了了,可以这样做哦,当然不只是剩下的,还可以把刚刚煮好的面条这样做,我家的孩子不吃面条的,但是这样做他就会吃很多

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料,我用的是剩下的面条,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,各种配料我没有拍照

    1/6 准备好材料,我用的是剩下的面条,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,各种配料我没有拍照

  • 鸡蛋打入小盆里,将黄瓜切碎,火腿肠切碎放入盆里,再放入孜然粉,盐,味达美酱油,花椒水,还要加适量的面粉搅拌均匀

    2/6 鸡蛋打入小盆里,将黄瓜切碎,火腿肠切碎放入盆里,再放入孜然粉,盐,味达美酱油,花椒水,还要加适量的面粉搅拌均匀

  • 将面条放入盆里再搅拌,搅拌时让面条上都有蛋液就可以了

    3/6 将面条放入盆里再搅拌,搅拌时让面条上都有蛋液就可以了

  • 锅里倒入适量的油,油热后关小火,再将搅好的面条倒在锅里,稍煎一会用木铲子轻轻翻一下边,如果下面蛋液硬固了,就可以晃动一下锅,让面条不至于和锅黏在一起,不粘锅就不用了

    4/6 锅里倒入适量的油,油热后关小火,再将搅好的面条倒在锅里,稍煎一会用木铲子轻轻翻一下边,如果下面蛋液硬固了,就可以晃动一下锅,让面条不至于和锅黏在一起,不粘锅就不用了

  • 用木铲翻起来看看下面的一面是不是煎好了,煎好了就可以翻面了,两面煎至金黄就可以出锅了

    5/6 用木铲翻起来看看下面的一面是不是煎好了,煎好了就可以翻面了,两面煎至金黄就可以出锅了

  • 用孩子喜欢的模具切出花样,放点番茄酱,摆盘就可以吃了

    6/6 用孩子喜欢的模具切出花样,放点番茄酱,摆盘就可以吃了

  • 小贴士

    翻锅的时候不能用铲子,因为很容易就会碎了,所以要颠锅翻过来,还有蔬菜可以随意调配,建议用容易熟的

    作者: 书拉密女love

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