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香蕉派
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香蕉派

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第一次尝试,就是编有点费时,不过没白麻烦,皮酥酥的,太好吃了

作者: 命运的宠儿
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/11 准备好食材

  • 黄油切小块放入低粉中拌成颗粒状

    2/11 黄油切小块放入低粉中拌成颗粒状

  • 再加入白砂糖和水

    3/11 再加入白砂糖和水

  • 和成团放一边醒着

    4/11 和成团放一边醒着

  • 香蕉切片或剁碎

    5/11 香蕉切片或剁碎

  • 把面分成大小均匀的剂子,幹成片放入锡纸模具中扎小孔

    6/11 把面分成大小均匀的剂子,幹成片放入锡纸模具中扎小孔

  • 把香蕉依次放入模具中

    7/11 把香蕉依次放入模具中

  • 把剩下的面幹片切条

    8/11 把剩下的面幹片切条

  • 按照上下顺序编好,烤箱180度预热

    9/11 按照上下顺序编好,烤箱180度预热

  • 鸡蛋打散刷在编好的香蕉派上

    10/11 鸡蛋打散刷在编好的香蕉派上

  • 放入烤箱,上下火打开180℃烤25分钟即可

    11/11 放入烤箱,上下火打开180℃烤25分钟即可

  • 小贴士

    黄油可提前化好,我这个忘了化了。香蕉糯糯的好熟,切片就可以,比较方便

    作者: 命运的宠儿

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