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糖醋黄瓜
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糖醋黄瓜

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糖醋黄瓜,酸酸甜甜的很爽口啊!可以用稍微粗一点的,切出来的黄瓜会更好看了。

作者: 紫色风铃草5
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 黄瓜洗净去掉顶和花蒂。

    1/5 黄瓜洗净去掉顶和花蒂。

  • 对半切开,可以用老式的,搪瓷调羹倒过来,去掉瓜囊。

    2/5 对半切开,可以用老式的,搪瓷调羹倒过来,去掉瓜囊。

  • 然后切薄片,越薄越好,容易入味。

    3/5 然后切薄片,越薄越好,容易入味。

  • 把切好的黄瓜片放在一个干净的盆子里,先放入适量的糖,再放入适量的香醋。酸甜可以自己调节。

    4/5 把切好的黄瓜片放在一个干净的盆子里,先放入适量的糖,再放入适量的香醋。酸甜可以自己调节。

  • 凉拌好就可以吃了。(放在冰箱里冷藏一下更爽口。)

    5/5 凉拌好就可以吃了。(放在冰箱里冷藏一下更爽口。)

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