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也就是法国的煎饼果子，这是一款咸味儿的可丽饼，吃腻了甜味儿的也可以尝下这种，做早餐不错。
36分钟
家常味
初级
懒人食谱
拌
其他
1/9 准备所有食材
2/9 香菇切片，火腿切小块，菜叶切段。
3/9 把牛奶，鸡蛋和低粉放入碗内，加少许盐搅拌至无颗粒。
4/9 起油锅依次放火腿、香菇和菜叶，加少许盐、胡椒粉调味，炒熟后盛出备用。
5/9 平底锅加少量油，把调好的面糊摊平。
6/9 待面糊快要凝固的时候把炒好的菜铺在上面，中间要留一个窝。
7/9 在窝中间打一个鸡蛋，菜上面撒上芝士奶酪，盖上锅盖，开小火焖，直到蛋液凝固就行。
8/9 把饼皮的四边卷起即可盛出。
9/9 成品，配上一杯牛奶或是麦片，一份早餐齐了。
1、这个份量够我和闺女俩人早上吃，一个人请份量减半。
2、火腿也可换成培根，菜可以自己搭配。
