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咖喱能促进唾液和胃液的分泌，加快肠胃蠕动，增进食欲，夏天天气严热，一盘色彩缤纷的咖哩炒饭，看着就食欲大增，是小朋友的最爱喔！
44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 虾仁煮熟剥皮，切小段, 胡萝卜切小丁，
2/11 鸡蛋打散,蒜头，葱花切末
3/11 冰箱里冷藏过的米饭
4/11 锅里放少许油, 炒鸡蛋，边炒边攪碎
5/11 铁锅放油，爆香蒜蓉，葱白
6/11 倒入玉米粒，胡萝卜粒翻炒
7/11 倒入米饭翻炒至米粒松散
8/11 加入虾仁，鸡蛋翻炒
9/11 加入3勺印式咖喱酱
10/11 最后加入少许盐,胡椒粉，葱花
11/11 黄瓜切片摆盘，炒饭装碗压实, 倒扣在盘中
炒饭时放的油一定要比平时炒菜稍微多一点，油放少了，米饭容易粘锅，炒出来的饭也不香，可以用火腿粒代替虾仁，也可以加入豌豆粒,颜色就更加丰富，五彩缤纷,炒饭是很受孩子们的喜爱！
