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1/6 先准备好材料
2/6 把配料:葱 姜 蒜 辣椒剁碎，猪肉切条，倒生粉，盐，耗油，生抽腌一下，把茄子去皮后，切成条，用盐腌一下，十五分钟后出水，把水倒掉（忘记拍茄子了）
3/6 热锅后，倒入油，加入配料，炒香
4/6 倒入腌好的猪肉条
5/6 再倒入茄子翻炒，最后倒入调好的酱汁（耗油，盐，白糖，生抽，生粉）
6/6 完成了
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