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偶尔换着口味做粥，挺不错的。这次把肉片换成肉末了，做出来吃着心里美美的。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 大米、葱、姜、枸杞洗净，肉未、皮蛋。
2/8 皮蛋切丁、姜切丝、切葱花。
3/8 锅里注入适量清水烧开，加入大米。
4/8 煮至五成熟。
5/8 加入姜丝、肉末、皮蛋丁。
6/8 熬至粥浓稠。
7/8 加入枸杞、香油、少许盐和胡椒粉搅拌匀。
8/8 盛入碗、撒上少许葱花、即食。
小火熬粥至浓稠，香油不给多了，以免吃着太过油腻。鸡精根据个人口味添加。
