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自己家种的玉米碾的渣渣，用筛子筛出比较小颗粒的熬粥，用时短，比玉米糊糊爽口，有又玉米的清香
1/5 玉米渣过筛
2/5 放少许纯净水浸透，避免熬粥的时候有疙瘩
3/5 水烧开，用勺子放入浸好的细渣渣
4/5 大火熬煮，稍微搅拌
5/5 五分钟后关火，盛碗
我没有放碱，只要保证不粘锅就好，关火在锅里放一会就会粘稠了
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