抹茶曲奇饼干的做法_菜谱_香哈网
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抹茶曲奇饼干
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抹茶曲奇饼干

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发现自己都成了一个抹茶控啦,今天就做个抹茶小饼干,酥酥脆脆的!

作者: 拉古拉古拉古
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/11 准备材料

  • 淡奶油倒入无水无油的容器中加入白砂糖打发

    2/11 淡奶油倒入无水无油的容器中加入白砂糖打发

  • 打到有清晰纹理状态加入花生酱继续打发

    3/11 打到有清晰纹理状态加入花生酱继续打发

  • 打至油滑状态即可(把花生酱搅打均匀即可)

    4/11 打至油滑状态即可(把花生酱搅打均匀即可)

  • 晒入低筋面粉和奶粉

    5/11 晒入低筋面粉和奶粉

  • 用刮刀刮匀揉成面团

    6/11 用刮刀刮匀揉成面团

  • 倒入抹茶粉揉至光滑

    7/11 倒入抹茶粉揉至光滑

  • 取小块面团依次揉成球状,放入提前铺好油纸的烤盘中

    8/11 取小块面团依次揉成球状,放入提前铺好油纸的烤盘中

  • 用拇指轻轻按压至扁

    9/11 用拇指轻轻按压至扁

  • 烤箱180度提前预热,送入烤箱烤制15~20分钟

    10/11 烤箱180度提前预热,送入烤箱烤制15~20分钟

  • 哒哒哒哒,时间到啦,开吃吧,成品图如下!

    11/11 哒哒哒哒,时间到啦,开吃吧,成品图如下!

  • 小贴士

    不要烤时间太*

    作者: 拉古拉古拉古

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