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无意中喝红茶遇上了肉桂，一下子喜欢上了，在烘焙过程中，香气弥漫，让人欲罢不能，这款饼干我经常做，今天分享一下方子～ 这款饼干简单易做(如果哈友关注我的菜谱就知道，我一般推荐的都是一些简单快速制作的点心)，又添加了杏仁片和肉桂，让它显得有些身价，是一款很小资的饼干哦～
48分钟
家常味
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1/12 准备材料～
2/12 黄油软化加入红糖，细砂糖～
3/12 用电动打蛋器打发，加入蛋黄，搅打均匀～
4/12 低筋面粉加肉桂粉，混合筛入～
5/12 稍拌均匀后，加入杏仁片～
6/12 用刮刀压拌～
7/12 用饼干模整形，冷冻学30-40分钟-
8/12 取出切出均匀的片～
9/12 烤箱预热190℃，上下火，烤14分钟～
10/12 烘焙过程中注意饼干上色情况，因为有红糖，不容易分辨～
11/12 出炉～
12/12 来张美照～
1.黄油一定要软化足够再打发2.如果没有饼干模，可以手动整形成长方形即可3.冷冻时间以可以切开饼干不碎为好，如果过硬则室温放置一会再切4.烘烤时间根据切片的厚薄度自行调整～
