桂花紫薯糕的做法_菜谱_香哈网
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桂花紫薯糕
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桂花紫薯糕

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夏天吃这个糕冰冰凉凉的感觉不错,做法非常简单一看就会,喜欢的人可以看看。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 称好食材

    1/10 称好食材

  • 紫薯粉和吉利丁粉混合均匀。

    2/10 紫薯粉和吉利丁粉混合均匀。

  • 放入460g水搅拌均匀

    3/10 放入460g水搅拌均匀

  • 中小火煮至粘稠状态,冒小泡离开火。

    4/10 中小火煮至粘稠状态,冒小泡离开火。

  • 平盘里垫上保鲜膜,倒入紫薯糊。

    5/10 平盘里垫上保鲜膜,倒入紫薯糊。

  • 冷却后盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜。

    6/10 冷却后盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜。

  • 拿出来结开保鲜膜

    7/10 拿出来结开保鲜膜

  • 用你喜欢的花模具做成形状

    8/10 用你喜欢的花模具做成形状

  • 装盘

    9/10 装盘

  • 淋上桂花糖浆,可以享用了。

    10/10 淋上桂花糖浆,可以享用了。

  • 小贴士

    紫薯糕本身不甜,所以要淋上糖浆或者蜂蜜。

    作者: O_O哈哈23

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