牛肉烤肠蔬菜面的做法_菜谱_香哈网
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牛肉烤肠蔬菜面
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牛肉烤肠蔬菜面

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太美味了,一碗不够吃自己做的料就是足啊

作者: 动感光波u
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好食材明细

    1/8 备好食材明细

  • 锅内放较多水烧开

    2/8 锅内放较多水烧开

  • 水煮蛋切开、烤肠切薄片、蒜切碎、葱切葱花

    3/8 水煮蛋切开、烤肠切薄片、蒜切碎、葱切葱花

  • 水沸下面条用筷子拨散

    4/8 水沸下面条用筷子拨散

  • 砂锅内放入葱白、蒜末、辣椒油、花椒油香油藤椒油、生抽、醋、盐、鸡精调匀

    5/8 砂锅内放入葱白、蒜末、辣椒油、花椒油香油藤椒油、生抽、醋、盐、鸡精调匀

  • 面煮熟加入少许凉水煮开关火

    6/8 面煮熟加入少许凉水煮开关火

  • 砂锅内加入面条汤

    7/8 砂锅内加入面条汤

  • 砂锅内捞入面条依次加入牛肉、烤肠、鸡蛋泡上葱花即可

    8/8 砂锅内捞入面条依次加入牛肉、烤肠、鸡蛋泡上葱花即可

  • 小贴士

    煮面条最后一定要过冷水让刚煮好的面条收缩一下,过完冷水的面条更爽口,面条的表面会比较滑,不容易粘到一起.

    作者: 动感光波u

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