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凉拌西瓜皮
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凉拌西瓜皮

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平时的西瓜皮都会扔掉,前段时间香哈生活小常识里,介绍了西瓜皮对人体健康的益处,所以留下西瓜皮拌着吃,很爽口开胃不错呢。

作者: qifei
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 西瓜皮洗净去皮

    1/4 西瓜皮洗净去皮

  • 将西瓜皮切成丝放入碗中,用凉水浸泡二分钟捞出沥干水分

    2/4 将西瓜皮切成丝放入碗中,用凉水浸泡二分钟捞出沥干水分

  • 葱和蒜切成小粒放入碗中,根据自己的口味加适量的盐、香油和鸡精,用筷子拌均匀。

    3/4 葱和蒜切成小粒放入碗中,根据自己的口味加适量的盐、香油和鸡精,用筷子拌均匀。

  • 拌好后盛入盘中,米椒切粒放在上面即可

    4/4 拌好后盛入盘中,米椒切粒放在上面即可

  • 小贴士

    西瓜皮切丝后用凉水浸泡一下会更脆一些

    作者: qifei

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